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  • 上海逸孚食品配料有限公司
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β-葡聚糖酶

β-葡聚糖酶

起批量(公斤) 價格
≥1 ¥1300元/公斤

  • 品    牌:逸孚
  • 原 產 地:中國 上海上海
  • 更新日期:2022-08-01
主要用途: 酶制劑 產品規格: 25*1 CAS: 9025-70-1
酶活力保存率: 80% 砷含量: 0.0001% 型號: 食品級
包裝規格: 25*1 酶活力: 500w 有效物質含量: 99%
是否進口: 類別: 葡聚糖酶 重金屬: 0.0001%


【產品簡介】

品名:β-葡聚糖酶

英文:Beta glucan enzyme

活力:5萬u/g

顏色和性質:β-葡聚糖酶為淺黃色的微粒,適用于pH4.0-6.5,pH為5.0,有效作用溫度范圍為30-70℃,溫度為60℃。

作用:

β-葡聚糖酶可以水解含有大量大麥、小麥、黑麥等其他谷物的家禽和豬的飼料中的葡聚糖,從而提高飼料利用率,提高營養物的攝取量,提高動物生長能力。

β-葡聚糖酶可以用于釀造工業以水解影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。

較高的熱穩定性的微生物β-葡聚糖酶能夠使釀造者通過高溫和縮短淀粉糖化時間來調節淀粉糖化過程,β-葡聚糖酶也可以添加到發酵罐中或成熟期從而處理影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。

β-葡聚糖酶用作飼料添加劑。


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