短雙岐桿菌 供應

簡介

從健康嬰兒糞便中分離出兩株厭氧無芽孢桿菌,經鑒定為短雙歧桿茵。經馴化,此菌由厭氧生長,被馴化為在牛乳中生長良好,并使牛乳在10小時內迅速凝固的菌種。它與酸奶常規菌種混合發酵后,可制得凝固良好、風味適宜、雙歧桿菌達標的保健雙歧酸奶。

認識過程

由于近二十年來微生態學的崛起和醫學革命的進展，使雙歧桿菌研究的重要性越來越被認識。由于雙歧桿菌制品在世界范圍得以廣泛應用，廣大群眾已認識到其重要性。特別是能夠為嬰幼兒的腸道健康提供獨特的保護作用，有效地減少嬰幼兒腸道感染的發病率。

提高雙歧桿菌在體內的數量有兩種方法：“活菌體外補養”和“活菌體內增殖”?！盎罹w外補養”就是口服有一定數量雙歧桿菌的活菌制。