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維生素 B1 供應

維生素 B1 供應

起批量(公斤) 價格
≥1 ¥380元/公斤

  • 原 產 地:中國 上海上海
  • 更新日期:2022-08-01
主要用途: 營養強化劑 CAS: 型號: 食品級
包裝規格: 25*1 外觀: 粉末至結晶 保質期: 2年
有效物質含量: 99% 主要營養成分: 營養強化劑 含量: 99%


注意事項



喜酸怕堿不耐高溫

常用的鹽酸硫胺是白色結晶粉末,在堿性藥物如苯巴比妥鈉、硫酸氫鈉、枸櫞酸鉀能引起變質,在酸性溶液中較穩定。但還要提醒大家,由于VB1在中性或堿性易分解,當pH值大于7時或受熱,絕大部分甚至全部的VB1分解。因此,高溫炸制、烘烤或熏制的食品中的維生素B1會損失很多。 


避免大量飲酒

維生素B1對體內分解酒精是不可缺乏的物質,但如果連日飲酒,維生素B1的吸收能力就會降低。  酗酒者也更容易缺乏維生素B1,增加器質性遺忘綜合征的發病幾率。該病會導致腦損傷、記憶喪失、混亂、不穩定和間歇性視力喪失。 


抗維生素

自然界存在著無數對立的事物,如加和減正數和負數,人體內的同化和異化等。維生素也一樣,存在著它的對立物質??咕S生素往往是一些與相應的維生素結構很似的物質,它們干擾維生素在機體內的代謝功能,使維生素無法正常發揮作用。如生魚中有一種維生素B1酶,它可將維生素B1分解而使其失去作用,只有煮熟魚以后這種抗維生素B1的物質才無法分解維生素B1。盡管抗維生素物質是維生素的死對頭,但并非都是對人類無益,關鍵是怎樣正確使用。如消滅微生物的藥物都是抗維生素,抗維生素的存在揭示我們當服用某些對維生素有對抗作用的藥物時,應補充相應的維生素或采取其他措施,以防維生素缺乏癥的發生。



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